高菜炒飯
ごま油香る高菜炒飯、食欲がそそります(^ ^)
このレシピの生い立ち
ツナ缶が余っていたので、消費するために編み出しました。
作り方
- 1
ごま油で卵をポロポロになるように炒める。
- 2
高菜、ツナを入れて炒める。ツナ缶の汁はちゃんと切る(入れない)
- 3
にんにくチューブを少し垂らし、ご飯を投入。パラパラになるよう炒める。
- 4
醤油を隠し味程度に垂らす。紅生姜を添えて出来上がり。
コツ・ポイント
ツナ缶の汁はちゃんと切る。にんにくチューブはほんのすこしにする。
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