失敗なし超簡単!15分!発酵なし ピザ

琴音mama
琴音mama @cook_40055294

忙しくても、失敗なしで手軽にピザが作れたら!Happy 見栄えも良く!楽しく休日ランチはこれで決まり!
このレシピの生い立ち
子どもと一緒につくり、野菜を沢山食べてもらいたくて作りました!
ケチャップソースに、苦手な野菜を細かく刻み混ぜてしまえば…気づかないうちに食べちゃう。

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材料

  1. 強力粉or薄力粉 300g
  2. ベーキングパウダーと塩 各小さじ1
  3. *サラダ油 大さじ1
  4. ぬるま湯 150cc
  5. ソース ケチャップ・マヨネーズ お好み
  6. お好みの具材・ありもの お好み
  7. チーズ お好み

作り方

  1. 1

    *混ぜる。ぬるま湯は少しずつ生地が馴染んだら全量入れなくても大丈夫!しっかりこねる!我が家はフードプロセッサーで、数秒!

  2. 2

    具材に火を通す
    切って、レンジでチン!

    フライパンでは、生地のみ焼ける感じです。

  3. 3

    レンジの間に、クッキングシートの上に生地を薄く広げます!粉なを振りながら、綿棒でのばす。

  4. 4

    ケチャップやマヨネーズ、具材、チーズのせる!

    好きなだけ!

  5. 5

    フライパンで焼く!
    蓋をします→チーズをとかすため!

    中火…2分〜生地が焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

クリスピーのパリパリは、焼き加減なので、焼きすぎるとこげるので…気をつけて!

片栗粉を入れることで、パリパリになりやすいです。

しっとりトルティーヤをつくるなら、片栗粉なしで、あとは焼き加減!

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レシピ作者

琴音mama
琴音mama @cook_40055294
に公開
お料理大好き~新米mamaです。
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