簡単でおつまみに最適♪カレイの唐揚げ

姫☆彡's cooksnap of when they made 簡単でおつまみに最適♪カレイの唐揚げ.
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材料

2人分
  1. カレイ(舌平目でもオッケー) 2切れ
  2. 食塩 10振り
  3. こしょう 10振り
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    カレイは切れ目を入れ、水気を取り、両面にしっかりめに塩コショウをする。

  2. 2

    両面に片栗粉をつけて、余分についたところをはたいておく。油を熱し、カラッと揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

油は片栗粉を入れて、はじける感じになるまで熱してから揚げてください。

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レシピ作者

kmamicafe
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料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています！ブログ：https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ：https://www.instagram.com/kmami_gohan/
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