✽シャキシャキ大根と小松菜の牛肉炒め✽

*runmama* @cook_40043506
2012.5.8話題入り感謝です。
大根の食感はシャキシャキ♫
ご飯に合うおかずです。
このレシピの生い立ち
大根をたくさんいただきました。 炒め物にしても美味しいのでアップ♫
作り方
- 1
大根はいちょう切りに。小松菜は5センチぐらいにカット。
牛肉は食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶしておきます。 - 2
フライパンに油をひき、大根を炒めます。
少し色が透明になる程度に。 - 3
生姜、牛肉を加えてほぐす様に炒めます。
〇の材料をよく混ぜておきます。
- 4
牛肉に火が通ったら、小松菜を入れてさっと炒めます。
〇を加えて、強火弱で煮詰め、汁気が少なくなったら完成♪ - 5
2014・12・3
クックパッドニュース掲載!!
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
* 特にありません。調味料は良く混ぜて準備しておきましょう♫
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