❤トマトと卵の炒め物バルサミコ酢がけ

さにパン
さにパン @cook_40078358

簡単にできるおかずになる1品♪
このレシピの生い立ち
簡単おかず.卵は重宝しまうね♪

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材料

1人分
  1. ☆卵 2個
  2. ミニトマト 6個
  3. ☆塩 小さじ1/4
  4. きび砂糖 小さじ1
  5. オリーブ 大さじ1
  6. バルサミコ酢 適量
  7. 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトに十文字に切り込みを入れます.

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をしいて中火くらいで火にかけプチトマトを炒めます.油はね注意!!

  3. 3

    2分くらい炒めたらー

  4. 4

    砂糖と塩と卵をまぜたもの(☆の分量)を流し込みます.固まってきたらなんとなく真ん中に集めてできあがりです.

  5. 5

    お皿にもったらバルサミコ酢をかけて頂きます.少ーし塩をかけるとよいです.

コツ・ポイント

トマトを炒める時油はねに注意してくださいね.

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さにパン
さにパン @cook_40078358
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食べる事って毎日の事だから,毎日おいしいものを食べてHAPPYを感じたいですね.食べてもらっておいしいと言ってもらえると,とってもHAPPYになります.失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて,楽しんでお料理したいです.SMILEな食卓になるようにがんばります.いつもSMILEでそしてそのSMILEがHAPPYになります様に♡合言葉はHAPPY&SMILEです!よろしくおねがいします
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