おさかなソーセージと青梗菜のさっと和え

ゆうしゅんたすけ
ゆうしゅんたすけ @cook_40084373

もう1品欲しいときに、火を使わずにあっという間にできますよ。
このレシピの生い立ち
おさかなソーセージのモニターに当選したので。
さっぱりいただける和え物にしてみました。

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材料

3~4人分
  1. 青梗菜 2株
  2. おさかなソーセージ 1本
  3. ポン酢 大さじ1~

作り方

  1. 1

    青梗菜は洗って、1cm幅にざくざく切ります。

  2. 2

    切った青梗菜を耐熱皿に入れてラップをし、レンジでチン。

  3. 3

    おさかなソーセージを斜めに薄く切ります。

  4. 4

    青梗菜の水気を切って、おさかなソーセージと和え、ポン酢をまわしかけてできあがり。

  5. 5

    写真は半量です。

コツ・ポイント

子供が小さいので、青梗菜1株を700wで2分半レンジにかけてかなり軟らかくしました。もう少し短めの時間でシャキシャキに仕上げた方が美味しいと思います。

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レシピ作者

ゆうしゅんたすけ
に公開
しばらくお休みしてましたが、ぼちぼち、ゆるりと、再開しました。よろしくお願いしますm(-ω-)m
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