アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根をザルに入れて流水でよくもみ洗いする
そのまま水気を絞らずに10分ほどおく - 2
ピーマンを細切りして耐熱ボウルに入れごま油を混ぜ入れよく混ぜてレンジで600Wで30秒～1分チン粗熱を取っておく
- 3
①を②へ入れてレンジで600W1分チンして塩昆布とツナ缶を入れて混ぜ合わせて○を加えよく混ぜる
コツ・ポイント
✩.*˚ピーマンにごま油をよく混ぜて油を回しておく
✩.*˚ツナ缶の油も旨味たっぷりなので加え使った方がいい(油切りしてもOK)
✩.*˚③の調味料を入れる前に5分位においてから○を加えるとより味が染み込む
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