レンジで簡単！ホクホク肉じゃが
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
レンジで野菜をホクホクに、肉をジューシーにチンした後にめんつゆをサッと混ぜるだけでホクホクしつつ味が染み込んだ肉じゃがに
このレシピの生い立ち
かぼちゃが煮ものみたいになるよっていうレシピを見つけて
だったら肉じゃがも出来るんじゃ。。というとこから出来ました♪
野菜をレンジでチンするとホクホクに加熱されて
そこにめんつゆを入れることによって、よ～く染み込みます♪♪
レンジで簡単！ホクホク肉じゃが
レンジで野菜をホクホクに、肉をジューシーにチンした後にめんつゆをサッと混ぜるだけでホクホクしつつ味が染み込んだ肉じゃがに
このレシピの生い立ち
かぼちゃが煮ものみたいになるよっていうレシピを見つけて
だったら肉じゃがも出来るんじゃ。。というとこから出来ました♪
野菜をレンジでチンするとホクホクに加熱されて
そこにめんつゆを入れることによって、よ～く染み込みます♪♪
作り方
- 1
豚肉を一口大に切りじゃがいもはいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする
耐熱ボウルに入れてラップ等して、７～１０分チンする - 2
チンして出た美味しい水分をじゃがいもに吸わせるように混ぜ、めんつゆを回しかけて、よく混ぜたら出来上がり♪
- 3
- 4
コツ・ポイント
安い材料、簡単材料、簡単手順で出来る肉じゃがです♪
油で炒めないのでヘルシーです♪
油で炒めなくても、肉の旨味や野菜の美味しい水分が出るので
美味しさがギュギュっとつまった肉じゃがです。
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18164926
