小松菜の簡単おひたし
ラリー＆サラ @cook_40060521
何を入れても美味しく、ボリュームがあるのにヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に少しだけ残っているものを片づけたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を食べやすい大きさに切る。えのきは石づきをとり３等分にする。にんじんは千切りにする。
- 2
鍋にお湯を沸かし火が通りにくい食材から入れて茹でる。
- 3
お湯をきったら、そばのつけつゆで和え、冷蔵庫で冷やしたら完成。
コツ・ポイント
小松菜はあまり火を通さない方が美味しいです。
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