アプリでひらく作り方
- 1
ホタテは横半分に薄切りにする。セロリは薄切り、パプリカは厚めの千切り、しょうがは千切りにする。
- 2
鍋に油をひいてしょうがの香りをだしたらセロリ、パプリカをサッと炒める。
ホタテを軽く焼く。（刺身用なので軽くね！） - 3
★の合わせ調味料を混ぜ、いっきに加えてとろみがついたら出来上がり！
- 4
コツ・ポイント
ホタテは炒めすぎるとパサ付くので表面に火が通ったらいっきに仕上げます！
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簡単☆旨み引き立つホタテとチンゲン菜炒め 簡単☆旨み引き立つホタテとチンゲン菜炒め
短時間でぱっと簡単に出来ます♪ホタテの旨みはしっかり♪♪チンゲン菜のシャキシャキ感が美味しさを引き立てます(≧▽≦)
その他のレシピ
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