おさかなのソーセージDEクリームスープ
ぴぴぴぴぴっこ @cook_40048911
寒い冬に「おさかなソーセージ」入りの
栄養満点で、ホットなスープ作ってみました＾＾
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」の当選をいただきました。寒い冬に「おさかなソーセージ」入りの栄養満点で、ホットなスープ作ってみました＾＾
おさかなのソーセージDEクリームスープ
寒い冬に「おさかなソーセージ」入りの
栄養満点で、ホットなスープ作ってみました＾＾
このレシピの生い立ち
ニッスイ「おさかなのソーセージ」の当選をいただきました。寒い冬に「おさかなソーセージ」入りの栄養満点で、ホットなスープ作ってみました＾＾
作り方
- 1
小麦粉とバターを炒めます。
この時に、おさかなソーセージ、カボチャ、ニンニクの芽、玉葱も一緒に炒めます。 - 2
「１」に牛乳を加えてスープの素を作ります。ダマにならないように混ぜて、コンソメの素を入れます。
- 3
「２」に塩、コショウを適量入れて、野菜がやわらかくなるまで煮詰めます。
- 4
コツ・ポイント
ソーセージに焼き色をつけたかったので、先に炒めました。ニンニクの芽はスープは意外とスープによく合うし、彩りもよくなります♪玉葱はしっかり炒めてしんなりさせました。
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