作り方
- 1
サツマイモ、人参を食べやすいサイズで、細めに切ります。
- 2
フライパンで切った野菜を炒め、5割ほど火が通ったら、麺つゆ、砂糖を入れて、さらに炒めます。
- 3
野菜に味が染みたら出来上がりです。
コツ・ポイント
野菜は、細く切った方が味が染みやすいです。それと、砂糖は、麺つゆに溶かして下さい。
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