アプリでひらく作り方
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今回使ったさつまいも。丸くて巨大だった。
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栗の甘露煮です。
栗の固形部分２５０g。シロップ200ccだった。
栗の固形部分は今回150g使用した。 -
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さつまいもは皮をむいで、輪切りにしてから、しばらく水につけた後、柔らかくゆでる。
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ザルにとり湯を切る。
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マッシャーでつぶす。
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なべにつぶしたさつまいもと●の調味料を入れ混ぜながら、栗の甘露煮を加えて少し煮る。
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できあがりです。
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コツ・ポイント
甘みは好みで調整してください。
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