きゅうりの塩辛和えしそ風味

単!!
単!! @cook_40050638

17/10/29人気検索第1位有難う、ちょっとビールのおともに1品、凄く簡単に出来ます、ビールが進みますよ、お試し下さい
このレシピの生い立ち
いかの塩辛とごま油がよく合うことを知ったのでう、何かと混ぜておつまみの一品にしたいと思ってきゅうりと混ぜました

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. いかの塩辛 30g
  3. 大葉 3枚
  4. 炒りごま 適量
  5. ごま 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりはせん切り、大葉は半分に切って細切りに切る

  2. 2

    ボウルにきゅうり、いかの塩辛、大葉、ごま油を入れて和える

  3. 3

    器に盛って炒りごまを振って出来上がり

コツ・ポイント

いかの塩辛とごま油を使うのがポイント、味は塩辛でしっかりつくのですが、ごま油の風味がそれをまったりと優しく変えます

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レシピ作者

単!!
単!! @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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