豚肉と白菜のミルフィーユ風

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

レシピ№1591925の白菜バージョンです。たまには、こんな白菜の食べ方もどうですか?
このレシピの生い立ち
白菜がやっと、安く手に入るようになったので作りました。

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材料

4人分
  1. 白菜 5~6枚
  2. 豚こま切れ肉 200g
  3. しめじ 1/2パック
  4. 市販のミートソース(285g入り) 1パック
  5. 溶けるチーズ 適量
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    白菜を洗って、適当な大きさに切っておく。しめじは、石づきを取りばらしておく。

  2. 2

    耐熱容器に、白菜をしき、その上に、豚肉を開いてのせる。もう1度それを繰り返し、ミートソースの半量をかける。

  3. 3

    2にさらに、残ってる分で白菜、豚肉を重ねていき、最後が白菜になるようにし、しめじをのせ、残りのミートソースをかける。

  4. 4

    ラップをかけ、レンジで8分ほど加熱し、最後に、溶けるチーズ、パン粉をのせたら、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。

  5. 5

    豚肉と白菜の人気検索で1位になりました♡レポくれた方、印刷してくれた方、MYフォルダにINしてくれた方等ありがとうです♡

コツ・ポイント

白菜の水分がたっぷりでてきます。残ったら、次の日にパスタを絡めて食べてもおいしいですよ!

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レシピ作者

りゅう・しょうママ
に公開
初めまして、2匹の怪獣(もとい男の子)のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8 ジュニア野菜ソムリエ 取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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