つるんと気持ちいいじゃがいもの皮の剥き方
あけぐり @cook_40054222
ある事をするだけで、つるんと気持ちよく皮が剥けちゃいます
このレシピの生い立ち
ピーラーや包丁で皮を剥くと実まで削れてもったいないと思ったので
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗い、包丁で傷を付ける
- 2
カチカチになるまで冷凍庫で冷凍する
- 3
ぬるま湯に漬けながら（流水でもOK)
、指でじゃがいもの表面を擦る
コツ・ポイント
冷凍庫から出したらすぐに水やぬるま湯に漬けてください（漬けないとつるんと剥けない）
皮を剥く時も水やぬるま湯に漬けて剥いてください（皮と実の間に水が入り込むので剥けやすくなる）
冷凍したら細胞が壊れるので煮物にしたら味の染みがよくなります☆
リアクション
似たレシピ
熱々のジャガイモの皮を簡単にむくやり方!
つるんと皮がはがれちゃうから楽しいし簡単です♡
じゃがいも皮のフライドポテト
じゃがいもの皮を捨てるのもったいない＾＾じゃがいも皮のフライドポテト
皮ぽてと★
じゃがいもの皮って、甘くておいしい♪
皮バリバリ☆ポテト
とにかくバリバリ皮☆
さなななん 
ジャガイモの皮
レシピという程のモノではないですが。少し冷凍してからじゃがいものを茹でて皮を剥くと、皮に身がつかずにつるっと剝けます。
ashley_ 
じゃがいもの皮で揚げ油を綺麗に！
捨ててしまうじゃがいもの皮で、揚げ油を綺麗にする方法です。お試しあれ！
皮むき簡単☆粉ふきいも
皮がつるんとむける！
簡単！キウイの皮をムキムキ
あっというまに、つるんと皮がむけてしまいます♪
ジャガイモの皮で！揚げ油のお掃除☆
ジャガイモの皮、捨てる前に・・・ ジャガ皮は、水周りのお掃除にも使えるそうですが、私は油をキレイにするのに使っています＾＾
ほのうさぎ 
ワンタンの皮スープ
残ったワンタンの皮で、つるん、しょうがでぽかぽか。
えつコロまっつー 
母直伝☆桃の皮のキレイな剥き方
桃の皮の湯剥き⁈でもビックリするくらいキレイにつるんと剥けちゃいます☆
ジャガイモ皮の炒め物
皮まで美味しく頂きましょう。
mami5san 
じゃがいもの皮
揚げすぎているように見えますが、皮なのでこういう色になります。。
捨てないで。銀皮の甘辛煮
お酢で煮る事で、びっくりするくらい、銀皮が柔らかくなります。
じゃがいも皮そのままポテトフライ！！
皮そのままなので簡単!!子供が大好きで、おやつに!
捨てないで！じゃがいもの皮
じゃがいもの皮を捨てるだなんてもったいない！炒めて美味しく食べてしまいましょう！ちょっとした箸休めにもなりますよ。
皮パリポテト☆
パリッとした皮に、ホクホクのポテト。簡単に作れますよ～！
最速のジャガ芋の皮の揚げ焼き
皮は、美味いです！
レンチンじゃがいもは皮のまま潰す
ポテサラを作る時、じゃがいもの皮を剥くのは面倒ですね。レンチンした熱々じゃがいもを皮の上からフォークで潰せばペロンと♪
トマトの皮の超簡単なむき方
お湯もいらない！わずか30秒でトマトの皮をつるんとむいてしまいましょう♪
茹でジャガイモの皮のむき方
レシピではないのですが茹でジャガイモの皮をむく時私がしている方法です。
まどママ 
じゃが芋の皮のきんぴら
じゃが芋の皮を使ったエコレシピの第二弾。きんぴらです。
茹でたジャガイモの皮のむき方
マッシュポテトやコロッケなどを作るとき、私はいつもこうしてジャガイモの皮を剥いています。楽で無駄がないかなぁー…と思っているのですが。
捨てないで〜！絶品じゃがいもの皮チップス
食品ロスを減らそう！じゃがいもの皮を使ったポテトチップスです。
yk 
♪じゃがいもの皮ポテトチップス(´∀｀)
捨ててしまう「じゃがいもの皮」も揚げると美味しくなります。あの「硬揚げポテト」そっくりの味です。
皮は捨てないで！サクサクポテト
ついつい捨ててしまうじゃがいもの皮をリメイクしました。一人当たりの費用はタダ同然です！
じゃがいもの皮で作るニョッキスマイリー流
じゃがいもの皮を使われる方はあまりいないでしょうが、フランス料理では捨てる食材はありません！食品ロス問題を解決する料理！
じゃが芋の皮のフライ
じゃが芋の皮を揚げるだけ。エコポテトチップスです。お好みのスパイスを振ってオリジナルな味付けが楽しめます。
レンジ加熱！じゃがいも☆
電子レンジでじゃがいも加熱する事が多いので、覚え書きとして。
ぱせり１２２４ 
簡単♪ポテトちゃん☆じゃがいもの皮むき‼
レンジでも、蒸かしでも、茹でてもOK♪気持ちいい位にスル～と皮がむけますよ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18171016
