♡大根の塩こんぶ炒め♡

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

材料はたったこれだけ☆とても簡単な副菜です♡箸休めにどうぞ~
このレシピの生い立ち
大根の辛い部分”しっぽ”が残ってしまい、いつもは大根おろしにするのですが、違った使い道を…と思い考えました。

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材料

2人分
  1. 大根 5㎝
  2. 塩こんぶ 2つかみ
  3. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥きスライサーで千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根を入れ水分を飛ばしながら炒める。水分がある程度飛んだら塩こんぶを加える。

  3. 3

    全体に茶色になれば味がまわっているので、火を消し器へ盛り完成~♬

  4. 4

    H22・9・27
    写真変更しました☆

コツ・ポイント

♦大根は”しっぽ”の部分でなくてももちろんOKです。

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レシピ作者

あやプチ
あやプチ @cook_40037469
に公開
趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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