生ハムユッケ

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H_Smile☻ @cook_40137001

時短レシピです!急に宅飲みしたくなった時おつまみとして、夕飯のおかず何か足りないな〜と思った時におかずとしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
宅飲みが好きな旦那におつまみとして作ってみたのがきっかけです!大絶賛してくれたので夕飯のおかずとしても作るようになりました!

生ハムユッケ

時短レシピです!急に宅飲みしたくなった時おつまみとして、夕飯のおかず何か足りないな〜と思った時におかずとしてどうぞ!
このレシピの生い立ち
宅飲みが好きな旦那におつまみとして作ってみたのがきっかけです!大絶賛してくれたので夕飯のおかずとしても作るようになりました!

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材料

おつまみ分
  1. きゅうり 1/2
  2. 生ハム 4〜5枚
  3. ポン酢 大さじ2
  4. ごま 小さじ1
  5. 豆板醤 少々
  6. 1つ

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし細く切ります!生ハムも7㎜くらいに切ります!

  2. 2

    きゅうりと生ハムをボールに入れごま油ポン酢豆板醤を入れよく混ぜます!

  3. 3

    卵の黄身のみのせて完成です!

コツ・ポイント

卵黄があることで味が少し薄くなることがあります!その時はポン酢を少し足してみてください! レシピにはのせませんでしたが、最後にゴマをぱらぱらっとまぶすとゴマの風味もでてより美味しくなります!

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3児のmamaです♥小さい子供がいる中で作る時短で簡単、子供に人気のレシピ載せていきます‹‹\(´ω` )/›› たまにおつまみも♥ 時短が1番の目標で日々料理しています!手抜きに見えない時短レシピ!よろしくお願いします♩
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