ぎょにかき揚げ

えんもん
えんもん @yenmon

混ぜて焼くだけ!の超簡単スピードメニュー。おまけに超節約メニューになっちゃうんだから、主婦には嬉しい限りデス☆
このレシピの生い立ち
ニッスイおさかなのソーセージのモニターに当選したので、大好物のかき揚げを作りました☆

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材料

4人分
  1. ニッスイおさかなのソーセージ 1本
  2. タマネギ 1/2個
  3. ニンジン 1/3本
  4. 水菜 適量
  5. 天ぷら粉 適量
  6. (天ぷら粉の表示通り)

作り方

  1. 1

    ソーセージは斜め切りしてから細く切る。タマネギは5ミリ幅に、ニンジンも細切り。水菜は5センチ幅に切る。

  2. 2

    天ぷら粉を表示どおりの水で溶き、1の材料全て入れてかき混ぜる。

  3. 3

    180度の油でコンガリ揚げて出来上がり~。塩でも天つゆでもお好みで♪

  4. 4

コツ・ポイント

私はタマネギ&ニンジンのかき揚げが大好きなのでそう作りましたが、お野菜はミックスベジタブルを使うと、もっと簡単に!

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レシピ作者

えんもん
えんもん @yenmon
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食べるの大好き♪1番の幸せ♪ でも専業主婦歴7年のわりに料理が下手っピーでちっとも上達しません。味にうっさい夫と、3人の子の母ちゃんデス。
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