わかめとじゃこの炒め物
emibu @cook_40083627
あと一品なにかできないかなー？というときに。これだけでもごはんがすすみます。
このレシピの生い立ち
味噌汁や酢の物以外に使えないかと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水で戻し、適当な大きさに切っておく
- 2
フライパンにごま油をひき、ネギとじゃこを入れ、弱火でじっくり炒める
- 3
香りが立ってきたら火を強め、酒を入れてじゅわ～っとなったらわかめを入れてさっと混ぜ合わせる
- 4
醤油で味を調えてできあがり
コツ・ポイント
ごまを入れたり、唐辛子でピリ辛にしても。
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