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血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)
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血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)-レシピのメイン写真

血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

今回は、あまりおすすめできません。
冷凍庫整理でできたもの。でもアップします。まずくは無いのですが、おいしくはありません
このレシピの生い立ち
フライ物やステーキを食べたいとは、あまり思わなく成ってきた。挑戦はつづく。

今回は、あまりおすすめできません。
冷凍庫整理でできたもの。でもアップします。まずくは無いのですが、おいしくはありません
このレシピの生い立ち
フライ物やステーキを食べたいとは、あまり思わなく成ってきた。挑戦はつづく。

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血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

今回は、あまりおすすめできません。
冷凍庫整理でできたもの。でもアップします。まずくは無いのですが、おいしくはありません
このレシピの生い立ち
フライ物やステーキを食べたいとは、あまり思わなく成ってきた。挑戦はつづく。

今回は、あまりおすすめできません。
冷凍庫整理でできたもの。でもアップします。まずくは無いのですが、おいしくはありません
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材料

一人分
  • 白飯 一膳
  • 雑穀ふりかけ 少々
  • 「汁物」
  • 出汁 180cc×人数
  • 赤味噌 大さじ1×人数
  • ひじき 大さじ1
  • 刻みネギ 大さじ半
  • 「主菜」
  • ふかしジャガイモ 大1個×人数
  • 小麦粉 大さじ半×人数
  • 卵 一個
  • パン粉 半カップ
  • 塩コショウ 少々
  • だし(コンソメ) 小さじ半
  • 「副菜」
  • おろしタマネギ氷 2個
  • チキン出汁 400cc
  • キャベツ 一掴み
  • 小エビ 5つ×人数
  • 焼きサーモンあら 数切れ
  • 豆乳 150cc
  • 塩コショウ 少々
  • 「漬け物」
  • 麹漬けキューリ 一切れ
  • 麹付けナス 一切れ
  • 麹付け干し大根 2切れ
  • 「付け足し」
  • キャベツ 一掴み
  • クミン 少々
  • 塩 少々
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 大さじ2
  • マスタード 小さじ1
  • タマネギ、ニラ(シチュー用) 各適量
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作り方

  1. 1

    ご飯は普通に炊き、雑穀ふりかけ。

    • 血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)作り方1写真
  2. 2

    汁は出汁でひじきを煮て赤味噌を溶かし入れ、刻みネギを浮かべる。

    • 血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)作り方2写真
  3. 3

    ふかしジャガイモをマニッシャーでつぶし、塩コショウだしでまぜ、小麦粉、卵、パン粉をつけ、オーブントースターでやく。

    • 血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)作り方3写真
  4. 4

    シチューはチキン出汁にタマネギ氷を入れ、キャベツ、さやえんどう、タマネギ、小エビ、焼きサーモンを煮て、パセリをかける。

    • 血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)作り方4写真
  5. 5

    漬け物は、ナス、キューリ、干し大根の麹1日漬け。

    • 血管ダイエット食312(ノン油コロッケ)作り方5写真
  6. 6

    コロッケにしくキャベツは塩してクミンをふっただけ。ソースはケチャップ、ウスター、マスタード混ぜたもの。

コツ・ポイント

家族に、たまにはフライ物風をと思い作ったが、大失敗だ。コロッケ感はまるでない、別の食べ物の気がした。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2015/05/20 22:47に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

コロッケ なす ニラ 豆乳 鶏肉 ひじき ふりかけ キャベツ キュウリ サーモン じゃがいも こうじ マスタード 小エビ 卵 クミン 小麦粉 玉ねぎ 雑穀 赤みそ ケチャップ 切り干し大根

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18176479
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