血管ダイエット食312（ノン油コロッケ）
デビオさっちゃん @cook_40054870
今回は、あまりおすすめできません。
冷凍庫整理でできたもの。でもアップします。まずくは無いのですが、おいしくはありません
このレシピの生い立ち
フライ物やステーキを食べたいとは、あまり思わなく成ってきた。挑戦はつづく。
血管ダイエット食312（ノン油コロッケ）
今回は、あまりおすすめできません。
冷凍庫整理でできたもの。でもアップします。まずくは無いのですが、おいしくはありません
このレシピの生い立ち
フライ物やステーキを食べたいとは、あまり思わなく成ってきた。挑戦はつづく。
作り方
- 1
ご飯は普通に炊き、雑穀ふりかけ。
-
- 2
汁は出汁でひじきを煮て赤味噌を溶かし入れ、刻みネギを浮かべる。
-
- 3
ふかしジャガイモをマニッシャーでつぶし、塩コショウだしでまぜ、小麦粉、卵、パン粉をつけ、オーブントースターでやく。
-
- 4
シチューはチキン出汁にタマネギ氷を入れ、キャベツ、さやえんどう、タマネギ、小エビ、焼きサーモンを煮て、パセリをかける。
-
- 5
漬け物は、ナス、キューリ、干し大根の麹１日漬け。
-
- 6
コロッケにしくキャベツは塩してクミンをふっただけ。ソースはケチャップ、ウスター、マスタード混ぜたもの。
コツ・ポイント
家族に、たまにはフライ物風をと思い作ったが、大失敗だ。コロッケ感はまるでない、別の食べ物の気がした。
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