簡単★鮭としめじのバター焼き★

しんべぇ☆
しんべぇ☆ @cook_40138110

焼き鮭に飽きたなぁと思うと作ります(*^_^*)簡単なので☆彡
このレシピの生い立ち
簡単に自分好みの味でアレンジして鮭を焼いてみました!

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材料

2人分
  1. 二枚
  2. しめじ 1/2 パック
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. バター 10g
  5. 大さじ3
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは下を切り、玉ねぎはスライスしておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターを入れ1を入れる。軽く火が通ったら鮭を入れる。

  3. 3

    酒を入れ蓋をする。
    中火~弱火で様子を見ながら裏も焼く。

  4. 4

    醤油を回しかけるように入れたら出来上がりです。

コツ・ポイント

簡単にできるので特にポイントはないです(*^。^*)他に野菜を入れても良いかも…

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レシピ作者

しんべぇ☆
しんべぇ☆ @cook_40138110
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②歳の女の子と⑩か月の男の子のママをしている主婦です (^-^) 二世帯なので七人家族です!
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