アプリでひらく作り方
- 1
鮭に塩コショウを振ります。
- 2
両面に薄く片栗粉を振ります。
- 3
オリーブオイルを熱したフライパンで両面を焼きます。
- 4
最後にバターを入れて焼きます。
(写真のアスパラはここでいっしょに入れてます) - 5
皿に盛って完成。
コツ・ポイント
特になし。
アスパラを入れる場合は茹でたあと食べやすい長さに切ってバターを入れるタイミングでいっしょに焼きます。
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