簡単★水菜などの縦長葉物の長持ち処理

買ってきた水菜をそのまま使います。

袋の下の部分を1～2cmほど（水菜の下の部分が出せる用に）切ります。
この写真だと丁度白い線が入っている辺りです。

縦長の容器（ガラスでもプラスチックでもかまいません）に水を1～2cmほど入れます。

大体、下から3ｃｍ以下で浸っていたら大丈夫です。あまり、たくさん浸かりすぎても良くないので、水は調整してください。

このまま冷蔵庫の野菜室・・にはたぶん入らないので、私はドアポケットに入れています。