作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切り、塩を揉み込み、片栗粉を薄くまぶして、フライパンに多めのサラダ油を熱し、鶏に火が通るまで焼きます。
- 2
｢1」に火が通ったら、キッチンペーパーに乗せ油をきりながら、熱をとります。
- 3
トマトをザク切りに、キュウリを千切りにして、器に入れ、熱のとれた｢2」の鶏とおろしポン酢を加えて和えます。
- 4
最後に唐辛子をふりかけて、できあがり☆
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