生トマトでミートソース
まひMAHI @cook_40139046
生トマト簡単ミートソース！
旦那も子供も大好きです。
このレシピの生い立ち
トマトが安くて買い込みましたが...余ってしまいミートソースを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは皮を剥いてざく切りに、玉ねぎ.人参はみじん切りにする。
- 2
鍋に油をひいて玉ねぎを炒める。 しんなりしてきたらミンチを加えて炒め、人参を入れる。
- 3
トマトとコンソメの素を加えて煮込む。（トマトをつぶしながら混ぜる。）
- 4
トマトがつぶれて 他の材料に火が通ったら、トマトケチャップを入れる。
塩.コショウで味を調えてる。
コツ・ポイント
トマトの堅いところはつぶれないので取り除いたほうがよいかも！！
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☆フレッシュトマトのミートソース☆ ☆フレッシュトマトのミートソース☆
息子たちがミートソーススパゲティが好きでよく作ります。フレッシュトマトで作ったら味の濃い美味しいソースが出来ました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18178395
