漬けて焼くだけ！手羽中の香り焼き
ahaha05 @cook_40067657
漬けて焼くだけ！の簡単レシピ☆
何本でもいけちゃいますよ～
このレシピの生い立ち
手羽中の塩焼き・・・大好きだけどおかずにならなくてNG！
おかずにするなら、醤油味がいいよね・・・
アプリでひらく作り方
- 1
漬けダレの材料をボールに入れ、蜂蜜をよく溶かします。
- 2
１に手羽中を入れて、軽く混ぜ、10～15分冷蔵庫で寝かせます。
- 3
フライパンに２の手羽中を並べて、それから弱火につけて、蓋をして焼きます。
- 4
3分位で裏返し、残った漬けダレを加えて煮詰めるように焼きます。
- 5
汁気が無くなって照りが出れば完成です！
コツ・ポイント
蜂蜜を入れてるので、肉がふっくらしますが、焦げやすくなりますのでご注意を！
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