鶏肉の薄切りサッと炒め☆しょう油バター味
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鶏肉を薄切りにしてサッと炒めて酒・しょう油＆バターで仕上げます。お弁当にも使えます。
このレシピの生い立ち
○かんたん鶏肉レシピ。
※かんたん鶏肉レシピのバリエーションは…
●鶏肉の簡単レシピ☆鶏肉のほそぎりソテー
→レシピID : 20176382
●鶏肉の薄切りサッと炒め☆甘辛蜂蜜ソース
→レシピID : 18103593
鶏肉の薄切りサッと炒め☆しょう油バター味
鶏肉を薄切りにしてサッと炒めて酒・しょう油＆バターで仕上げます。お弁当にも使えます。
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→レシピID : 20176382
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→レシピID : 18103593
作り方
- 1
□鶏肉を薄切りにする。
- 2
●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。
●鶏肉を入れる。
●塩・胡椒し、両面を炒めていく。 -
- 3
●白ワインを入れ、蒸し焼きにする。
●しょう油をまわしかける。
●バターを入れ、溶かしこむ。 -
- 4
●器にとる。
●青のりをかけてできあがり。
コツ・ポイント
●トッピングはお好みでどうぞ。
※マヨネーズ、ケチャップなどかけてもいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18182292
