簡単 きゅうりの漬け物
まるポムスタジオ @cook_40139530
めんつゆで漬けるだけ♪
だしがきいててうまい!!
ビールのお供に、ごはんのお供に、串にさしたらバーベキューだ～☆★
このレシピの生い立ち
飲み屋でだされた漬け物が、やたら美味しかったので、お店のママに教えてもらいました(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは蛇腹状に剥きます。
めんどうな場合はそのままでもよし。 - 2
袋のジップロックに胡瓜をいれます(入らなければ胡瓜を切って)
ジップロックがなければスーパーにあるの透明袋などで。 - 3
めんつゆを袋の1/4ぐらい入れます。
空気を出来るだけ抜いて締めます。
(空気を抜けば少ないめんつゆでも漬かります) -
- 4
3時間～一晩漬けます。
好みの加減で時間をかえて下さい。
丸かじりでもカットしても◎ -
コツ・ポイント
昆布だしのめんつゆか、鰹だしのめんつゆかお好みで。
ナスや大根、セロリも美味しいよ(^^)
いろいろな野菜をまとめて漬けるのもあり☆★
袋で漬けてめんつゆ節約。
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