長芋の簡単漬物♡
モニョニョ @cook_40041042
切って、めんつゆと酢で漬けるだけ！！
簡単だけど、さっぱりしていて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お店で売っていた長芋の漬物をまねて、母が作ったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を食べやすい大きさに切る。
- 2
ビニール袋に長芋とめんつゆ、酢を入れて軽く揉む。
- 3
ビニール袋の空気を抜いて縛り、冷蔵庫で半日くらい漬けたら出来上がり♪
食べる時にお好みで鰹節をどうぞ♡
コツ・ポイント
めんつゆと酢の量はお好みで。
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