かんたん!きゅうりの漬物

おたかさんのレシピ
おたかさんのレシピ @cook_40129347

お好きな大きさに切って、漬けるだけ!!大根で作っても美味しいです。
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあったときに作ってみました。

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ポン酢 大さじ2
  3. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 唐辛子(輪切り) 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを切る。
    写真のようにスティック状でも、輪切りでもOK

  2. 2

    保存容器やポリ袋にきゅうりと調味料を入れるだけ。お好みで唐辛子(種は取る)を入れてね^_^
    数時間後から食べられます。

コツ・ポイント

時々、混ぜると全体に調味料がしみます。 

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