お魚＆お肉の冷凍保存.。o○

とらさんまま♡'s cooksnap of when they made お魚＆お肉の冷凍保存.。o○.
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suzuhaha's cooksnap of when they made お魚＆お肉の冷凍保存.。o○.
ｎｏｇｕｒｉ
ｎｏｇｕｒｉ @cook_40087028

まとめ買いや、使い切れなかったお魚＆お肉を冷凍する事ありますよね・・
2012.4.18m@n@ちゃん一人話題入り感謝！
このレシピの生い立ち
安い時に、まとめ買いのお魚＆お肉・・
冷凍するけど、いざ使う時「あれ、これ何だった？」何て事がよくあり・・

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材料

  1. 冷凍予定のお魚＆お肉 その分量

作り方

  1. 1

    冷凍庫に保存させる時、パック入りで買った物なら、パックのラップにそのまま包みます。

  2. 2

    できあがり！
    この状態で冷凍すれば、いざ使いたい時に何だったかひとめでわかります。

  3. 3

    「ミコさん」からのアイデア！
    使い切らず残った物は計りで計りグラム数をペンで書く
    切って冷凍した物は「切」と書く

  4. 4

    すばらし～(＠_＠;)
    コメントありがとうございま～す！
    ひとつかしこくなりましたぁ～(^_^)v

  5. 5

    どらゆうくちゃんのアイデア！料理名書いとけば、ひと目で分かり便利だね(^_^)vナイスアイデア！！

コツ・ポイント

お魚はさすがに間違えないけど、お肉は解凍してみたら違う肉だった事が何度もありました(笑)
ラップごとくるんでしまうと、パッケージに重さや加工年月日なども書いてあるから便利ですね！
冷凍と言えども劣化はします。早めに頂きましょう(^^♪

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レシピ作者

ｎｏｇｕｒｉ
ｎｏｇｕｒｉ @cook_40087028
に公開
こだぬき9歳のママです！　クックに出会ってから皆さんのレシピにとても助けられ、充実のお台所になった我が家です。　つくれぽをくださるみなさま、お台所に遊びにきてくださるみなさま、いつもありがとう！感謝しています（*^_^*）こだぬきも、あっという間に小学4年生デス( ^ω^ )
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