簡単♪ベーコンとキャベツのコンソメスープ
luv4irie @cook_40083177
コンソメが苦手だった私と旦那がコンソメ大好きになったスープ。2010.0310話題入りしました！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
洋食に合うスープを探していてみつけました。
簡単♪ベーコンとキャベツのコンソメスープ
コンソメが苦手だった私と旦那がコンソメ大好きになったスープ。2010.0310話題入りしました！ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
洋食に合うスープを探していてみつけました。
作り方
- 1
ベーコンは１センチくらいの幅に切り、キャベツは細切りにします。
- 2
鍋に水・コンソメキューブ・ベーコン・キャベツを入れて火にかけます。煮立ったら弱火にして５分煮ます。
- 3
塩・コショウで味を整えたら出来上がり。
簡単でしょ(*^^)v - 4
他の野菜もたっぷり入れるときは、ベーコンをウィンナーに。味が濃くなり、旨味が増してより一層おいしくなります。
-
- 5
コツ・ポイント
野菜嫌いの旦那が大好きなスープです。うちではキャベツは１玉の４分の１弱いれて作ります。きれいに切れなくても大丈夫です。たくさん食べられていいですよ（*^_^*）
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コンソメの味がしっかりとしていて、キャベツとベーコンの相性ばつぐん!最後の一品や、忙しいときにおすすめ★
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