にんにくの芽の生姜焼き

nkgk1017
nkgk1017 @cook_40132862

にんにくの芽を焼くと美味しいので、生姜と一緒に焼いてみました
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が好きなので、色々と試しています

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材料

  1. にんにくの芽 2束
  2. 生姜 1片(またはすりおろし生姜)
  3. 醤油 15ml
  4. みりん 15ml

作り方

  1. 1

    にんにくの芽は3cmくらいに切る。

  2. 2

    生姜を薄く切り、醤油とみりんを混ぜたものに漬ける

  3. 3

    にんにくの芽を炒めて、それに2で作ったものをかけて、さらに炒めて完成

  4. 4

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レシピ作者

nkgk1017
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引っ越してから料理を再開しましたー
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