作り方
- 1
きゅうりを包丁の背で叩いて手で割る。短冊切りでも。生姜は千切り。
- 2
タッパやジッパーなどにきゅうり、生姜、ラッキョウ酢を入れ一晩漬けこむ。
コツ・ポイント
とくにありません!余ったラッキョウ酢があったらぜひ作ってみて(^^)
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