豚肉時短レシピの元☆
さきすま☆ @cook_40139897
時短レシピの元☆
テレビで見たものを自分風にアレンジ！
煮込み豚肉からたくさんのレシピに発展させます！
このレシピの生い立ち
テレビで見た超時短レシピを自分風にアレンジ！
半分は自分用メモです(*^^*)
が、気になる方は是非挑戦してください♪
豚肉時短レシピの元☆
時短レシピの元☆
テレビで見たものを自分風にアレンジ！
煮込み豚肉からたくさんのレシピに発展させます！
このレシピの生い立ち
テレビで見た超時短レシピを自分風にアレンジ！
半分は自分用メモです(*^^*)
が、気になる方は是非挑戦してください♪
作り方
- 1
豚肉のブロックが分厚い場合は火が通り易い程度のブロックに切る！
細長いブロックがおススメ！ - 2
豚肉に竹串で穴を開け、鍋(写真はフライパンでやってしまいましたが、鍋の方が良いです)に炭酸水と豚肉を投入。
- 3
↑の鍋に舞茸を手でほぐして投入！
10分程度放置する。
この間に他レシピの準備を進める。 - 4
火をつけて10分火を通す！
-
- 5
肉を取り出し、他レシピへ！
他レシピを進めている間に残った肉と他レシピで使う追加野菜を鍋に投入し、火を通す！ -
- 6
↑を使用して
時短チャーシュー☆ -
- 7
↑を使用して、肉じゃが♪
-
- 8
↑残りは全てカレーで使い切り♪
豚ロースはカレーに使いました！ -
コツ・ポイント
火の通りやすいサイズにブロックをカットすること！
効率的に他レシピの準備を進めて行くこと！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18186193
