豚肉のえのきチーズ巻き

まいかとん @cook_40126452
いかに時短ができるか考えて焼肉のタレで味付けしちゃいました!
このレシピの生い立ち
とろけるチーズとえのきが余っていたので何か作れないかと思って。
作り方
- 1
えのきを食べやすい大きさに分ける
- 2
豚肉を広げて少し伸ばす
- 3
2の豚肉の上に1で分けたえのきとお好みの量のチーズをのせて端から巻いていく
- 4
フライパンに油をひき、巻き終わりのところを下にして、焼いていく
- 5
えのきがしんなりして、豚肉に焼き色がついたら、弱火にして焼肉のタレを投入する
- 6
フツフツ少ししたらお皿にのせて完成!!
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