節約&ダイエット応援⚑蒟蒻のもちもち焼き
onaona @cook_40068668
節約&ダイエット中にぴったり♫しかもとっても簡単に出来るチヂミのような、お好み焼きのような一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
カロリーは抑えたいけど、モチモチの粉モノが食べたくて、こんにゃくとおからで作ってみました♫
節約&ダイエット応援⚑蒟蒻のもちもち焼き
節約&ダイエット中にぴったり♫しかもとっても簡単に出来るチヂミのような、お好み焼きのような一品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
カロリーは抑えたいけど、モチモチの粉モノが食べたくて、こんにゃくとおからで作ってみました♫
作り方
- 1
こんにゃくは小さく刻む
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- 2
材料を全てボウルに入れてよく混ぜる
-
- 3
フライパンに油(分量外)をひいて生地を広げ、中火で焼く
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- 4
裏面に焼き色が付いたらひっくり返し、さらに2〜3分焼く
-
- 5
お皿に移し、お好みで海苔、かつお節をのせ、ぽん酢をかけて召し上がれ♫
コツ・ポイント
片栗粉は多い方が生地がまとまり、ひっくり返したりする時、失敗しにくいです(,,•﹏•,,)
モチモチ感もアップします♫
胡麻やコチュジャンを入れるとチヂミ風に
ソースやマヨネーズをかければお好み焼き風に
アレンジ自在です(*^^*)❁
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