ささみのゴマポン和え

ゆぃあゃ's cooksnap of when they made ささみのゴマポン和え.
soukyun
soukyun @cook_40070012

ポン酢の酸味とささみの歯ごたえがマッチ(*^^*) 夕飯のもう一品、つまみに、弁当にも入れちゃぇ♪ 鶏肉、ぽん酢は相性◎
このレシピの生い立ち
私がまだ独身の時、親と一緒に住んでて母によく作ってもらぃましたぁ♪( ´▽｀) 結婚して旦那に食べさせたかったので教えてもらったら誰でもすぐ出来、簡単で美味しかったので…食べてもらいたくて☆彡

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材料

2-3ぐらい
  1. ささみ 2-3本
  2. ポン酢 大さじ5 か6
  3. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    筋を取ってから湯がいてザルに上げ軽く水で熱をとる。（表面が冷める程度でオッケー）

  2. 2

    湯がいてる間にポン酢とゴマを好きな容器に入れておく。（タッパの方が洗い物が少なく済む）

  3. 3

    湯がいた、ささみを好みの大きさで手でちぎり容器に入れて混ぜ合わせ熱をとったら完成‼ （混ぜる時、色がついてたらOK）

コツ・ポイント

ちぎる時は中が熱いので気をつけてくださぃ(*^^*) 少量のポン酢でもOKですがたっぷりが好きな方は量を増やしてくださぃ★
冷やした方が味は染みマス♪
写真が残り少なぃ時に撮ったので量が少ないですが…汗 少し訂正してますm(_ _)m

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soukyun
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