作りおきに♪大根とこんにゃくの甘辛炒め
柴犬プリン @cook_40048495
こんにゃくと大根を甘辛く炒めました。味付けは麺つゆとみりんだけなので、簡単です。作りおきにも、お弁当にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくがあったので、思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥いたら、千切りにし、アク抜きしたこんにゃくは、細切りにする。
- 2
フライパンに油をひき、火に掛ける。鷹の爪を炒めたら、１の大根とこんにゃくを炒める。
- 3
大根がしんなりしたら、麺つゆとみりんを入れ、全体に絡まるように炒め煮する。
コツ・ポイント
コツは特にありません。
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