ささみのオホーツクマヨ焼き

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

簡単に美味しく、彩り良く仕上がります。
このレシピの生い立ち
淡白なささみをオホーツクで簡単コク旨な一品に。

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材料

3人分
  1. ささみ 3本
  2. 塩こしょう 適宜
  3. 一正『オホーツク』 6本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. ピーマン 1個
  6. マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは薄切りに。
    オホーツクはほぐしておく。

  2. 2

    ささみは筋取り開き、塩こしょうし、マヨ、玉ねぎ、オホーツク、ピーマン、マヨと乗せ、トースターで7~8分焼く。

コツ・ポイント

焼くのは、トースター以外にオーブンでも。
乗せて焼くだけなので、とっても簡単です。
マヨネーズは肉に薄く塗り、最後に飾りで上にも絞ると良いです。

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レシピ作者

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
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【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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