〜絶対に失敗しないレンジでホワイトソース
aaaaaase☆ @cook_40135785
絶対に失敗しない簡単レンジで基本ホワイトソースができちゃいます♪温めてる間に具材も炒められちゃいます♪
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作りたくて♪
〜絶対に失敗しないレンジでホワイトソース
絶対に失敗しない簡単レンジで基本ホワイトソースができちゃいます♪温めてる間に具材も炒められちゃいます♪
このレシピの生い立ち
レンジで簡単に作りたくて♪
作り方
- 1
耐熱皿にバターと薄力粉を入れてレンジで2分ほど加熱してよく混ぜる(600w)
写真は加熱後のものです。 -
- 2
よく混ぜたところへ牛乳を全部入れ、混ぜる。
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- 3
レンジで7分半〜8分ほど加熱する。途中途中で2〜3度しっかり混ぜ合わせます。(600W)
-
- 4
加熱が終わったら塩こしょうで味をととのえ完成
-
コツ・ポイント
しっかり途中途中で混ぜないと均一にならずダマができてしまいますのでしっかりと混ぜてください(*^^*)5分経ったあたりからお皿の底にダマができるのでしっかりと混ぜてください♪
お好みでコンソメ顆粒もどうぞ♪
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