ひじきの炊き込みご飯

深ぴょん
深ぴょん @cook_40119789

カルシウムがいっぱい、食物繊維もいっぱいだし、身体にもいいし、お安いし。いう事ありませんね!
このレシピの生い立ち
ひじきは海藻の中で一番Caが多いんだって。
食物繊維もいっぱいだし。

ひじきの炊き込みご飯

カルシウムがいっぱい、食物繊維もいっぱいだし、身体にもいいし、お安いし。いう事ありませんね!
このレシピの生い立ち
ひじきは海藻の中で一番Caが多いんだって。
食物繊維もいっぱいだし。

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材料

お米2合分
  1. お米 2合
  2. Mixベジタブル 50g
  3. ひじき 50g
  4. 醤油 40cc
  5. 味醂 40cc
  6. 粉末だしの素 小さじ1
  7. 酒と味醂を加えて2合分

作り方

  1. 1

    うち、無洗米で電子レンジで炊くから、全部入れて15分待ち、500wで5分、200wで15分、15分蒸らして炊き上がり。

  2. 2

    炊飯器では、お家の炊飯器に合わせて炊いて下さい。

  3. 3

    材料にひじき50gとありますが、乾燥ではありません。
    便利ひじきという物です。
    コツ、ポイントを!

  4. 4

    おにぎりにしまた。

コツ・ポイント

はなまるで産地のお母さんが作っていました。
乾燥ひじき40gを洗い、水200cc、醤油大さじ2杯、酒大さじ2杯で煮て冷ますだけ。
サラダとか酢の物とかいろいろ使えるそうです。

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