あら不思議！佃煮の作り方？でもとても美味しい漬物です。古漬けってとても手間かかるんですよね。

きゅうりの古漬けを使って副菜的なものを作っておけば、何か物足りないときにさっと出せると思いレシピを考えました。

胡瓜の大量消費や大きくなり過ぎた胡瓜の救済にお勧め！超簡単手抜ききゅうちゃん風漬け物

ぬか漬けにして　取り出すのを忘れてしまった！こうなったら　とことん漬け込んで　古漬けを作っちゃいましたぁ～！

きゅうり古漬けのアレンジです。

自分が忘れないようにレシピに残しました

家にある？余った甘酢生姜で美味しい、お漬け物が簡単に出来ます♪箸休めや食欲のない時にもピッタリ(*^^*)

夏はこれ❗さっぱりして食感が面白いおにぎり❗

道の駅どうしで売ってた「胡瓜のふる漬け」でキューちゃん風のしょうゆ漬けを作ります。

保存用の古漬けを手持ちのたまり漬けとまぜまぜ。

漬物樽の中で忘れ去られたようなきゅうりの古漬け。それを十分塩抜きしたものを、母はよく炒め物にしていました。産直で７本ほど入ったものが１００円で売られていたので購入し、懐かしの味を再現してみました。

お茶漬けにしても美味しいです❤熱々ご飯に乗せて食べて最高！