ピーちく炒め

ピーマンとちくわを食べやすい大きさに切る

ボールにたまごを割って、醤油小さじ半分とカレーパウダーを入れて混ぜておく

フライパンに油を入れ、ピーマンを炒め軽く塩コショウして、次にちくわを加えて炒め、最後にたまごを加えて炒め合わせる

材料を準備して、出来上がるまで10分かかりませんでした。
もう一品欲しい時やお弁当にもオススメです。