糖質制限 キャベツでヘルシー焼売

ちょいちゃん。
ちょいちゃん。 @cook_40121060

焼売の具をキャベツで包んでいただきます。具を混ぜて蒸し焼きにするだけの簡単ヘルシーな一品^ ^
このレシピの生い立ち
シュウマイが食べたくなったけど、皮を買いに行くのが面倒(⌒-⌒; )って時に考えました。糖質制限してるダンナさんが1番喜んだレシピです。

糖質制限 キャベツでヘルシー焼売

焼売の具をキャベツで包んでいただきます。具を混ぜて蒸し焼きにするだけの簡単ヘルシーな一品^ ^
このレシピの生い立ち
シュウマイが食べたくなったけど、皮を買いに行くのが面倒(⌒-⌒; )って時に考えました。糖質制限してるダンナさんが1番喜んだレシピです。

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材料

2〜3人分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. 椎茸 5個くらい
  3. 長ネギ(みじん切り) 10cmくらい
  4. しょうが(みじん切り) 1かけ分
  5. 醤油 大さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. 塩こしょう 少々
  9. キャベツ 3枚

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、椎茸、長ネギ、しょうがのみじん切り、調味料全て入れ良く混ぜ合わせる

  2. 2

    キャベツ3枚をそれぞれ半分にし6枚にする。1のタネを6等分にしキャベツの上に乗せる

  3. 3

    フライパンに水100mlを入れ、2を入れていく。弱い中火で蓋をして約10分くらい。肉に火が通ったら皿に盛り付け出来上がり

  4. 4

    --

コツ・ポイント

長ネギの代わりに玉ねぎでも^ ^
お好みで辛子を付けて^ ^

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