基本のバーグ種（レシピID : 20133343）で種を作り(Aの材料）種を除いたピーマンに詰めてストウブに並べる。

トマト缶（ホールでもカットでも）とコンソメ、にんにくを入れて蓋をして中火にかける。沸騰すると弱火で１５分。

１５分後、蓋を開け再度１５分中火で煮詰める。

最後に砂糖で味を調整する。（トマト缶の種類で味が違うので、大さじ１～適宜お好みで）

あればパセリなど散らして器に盛る。