鍋やスープにもどうぞ!簡単!鶏つみれ♡

k6♡m11
k6♡m11 @cook_40140978

しょうがでさっぱり!なので何個でも美味しく食べられちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
以前は、スーパーで鶏つみれを買っていましたが…
美味しいけど、結構お値段もするので毎回は買えず…。
自分でも安く作れないかなーと思い、作ってみました。

鍋やスープにもどうぞ!簡単!鶏つみれ♡

しょうがでさっぱり!なので何個でも美味しく食べられちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
以前は、スーパーで鶏つみれを買っていましたが…
美味しいけど、結構お値段もするので毎回は買えず…。
自分でも安く作れないかなーと思い、作ってみました。

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 100g
  2. ネギ 1/2本
  3. しょうが(チューブ) 5㎝くらい
  4. 醤油 小さじ1杯
  5. 小さじ1杯
  6. ごま 小さじ1杯
  7. ごま 大さじ1杯
  8. 片栗粉 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする。

  2. 2

    ネギ、その他全部の材料を混ぜ合わせる。
    手でもスプーンでもどうぞ!

  3. 3

    よく混ざったら、沸騰した鍋やスープの中にスプーンで一口サイズにしながら入れましょう。

  4. 4

    浮いてきたら食べ頃です♡

コツ・ポイント

ひき肉に粘りが出るくらいよーーく混ぜましょう!!

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