パリっ！サクっ！イロドリ揚げおにぎり
VEGEKO @VEGEKO
鰹節を衣にした簡単揚げおにぎり！中身の具材は色鮮やか♪今回は黒米パウダーを色付けに使用！一度に色んな味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
暖かいうちでも冷めてもおいしいので、お花見やお弁当にも最適です★鰹節の衣がサクっと、パリっと食欲をそそります。今回は黒米パウダーを使用して、さらにイロドリがよくなりました。
パリっ！サクっ！イロドリ揚げおにぎり
鰹節を衣にした簡単揚げおにぎり！中身の具材は色鮮やか♪今回は黒米パウダーを色付けに使用！一度に色んな味が楽しめます。
このレシピの生い立ち
暖かいうちでも冷めてもおいしいので、お花見やお弁当にも最適です★鰹節の衣がサクっと、パリっと食欲をそそります。今回は黒米パウダーを使用して、さらにイロドリがよくなりました。
作り方
- 1
今回は7種類の具材を使用。梅干しは刻んでおく。
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- 2
お米は黒米パウダーと一緒に炊いておく。
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- 3
具材とお米を混ぜる。
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- 4
おにぎりにし、うっすら小麦粉をはたきいたら溶き卵にくぐらせる。
-
- 5
全体的にしっかり鰹節をつける。
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- 6
180℃の揚げ油でひっくり返しながら、焦げ色が付く程度に30秒～1分揚げたら完成。
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コツ・ポイント
具材は残り物を使用して、あるものでオッケー！食べる度に色んな味がして、大人も子供も大好きレシピ。
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たかが「おにぎり」されど「おにぎり」^^ たかが「おにぎり」されど「おにぎり」^^
少し美味しいおにぎりです。お子様より大人向けですね^^是非一度お試しあれ。梅干の塩分だけで食べやすいです。
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