キムチの素で簡単ピリ辛モツニラ炒め！

ちゅんちゅんまん
ちゅんちゅんまん @cook_40128440

甘辛でご飯がモリモリ食べれます！！ニラの他に玉ねぎやもやしを入れても◎
このレシピの生い立ち
余ったキムチ鍋の素を活用したくて(^^)

キムチの素で簡単ピリ辛モツニラ炒め！

ぺるらみ's cooksnap of when they made キムチの素で簡単ピリ辛モツニラ炒め！.
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甘辛でご飯がモリモリ食べれます！！ニラの他に玉ねぎやもやしを入れても◎
このレシピの生い立ち
余ったキムチ鍋の素を活用したくて(^^)
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材料

4人前
  1. 白モツ 480g
  2. ニラ 1袋
  3. ごま油 大さじ1
  4. にんにくチューブ 3センチ位
  5. ☆桃屋のキムチの素(瓶のやつです。) 大さじ3
  6. ☆オイスターソース 大さじ1/2
  7. ☆鶏がらスープの素 大さじ1/2
  8. ☆しょうゆ 小さじ1
  9. ☆お湯 50ml

作り方

  1. 1

    モツは一度、水から鍋でグツグツ15分ほど煮る。ニラは5センチ幅に切っておく。

  2. 2

    モツを鍋からザルにあげて軽く水気を飛ばしておく。
    ☆の調味料を合わしておく。

  3. 3

    フライパンにごま油とにんにくチューブを入れてかおりが出るまで熱する。

  4. 4

    モツを入れて軽く炒めたら、合わせておいた☆の調味液を入れ中火で炒める。

  5. 5

    味が全体に絡まったらニラを入れて、ニラがしんなりするまで炒めたら完成！！
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